ATELIER PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES
Date de l’atelier : Samedi 21 juin
Horaires de l’atelier : MATIN de 09h00 à 13h00
Lieu de l’Atelier : Rue Bricka à Juan-les-Pins
Si vous avez envie d’un dessert léger et fruité pour cet été, la Pavlova est idéale. La recette se compose d'une meringue française craquante, d'une crème chantilly légère à la vanille de Madagascar, d'un confit de fruits rouges et de belles fraises et framboises de saison.
Nous réaliserons ensemble toutes les étapes de manière détaillée et cela avec peu de matériel, ainsi vous pourrez refaire facilement la recette à la maison.
Au programme :
09h00 : Accueil gourmand autour d’un buffet de pâtisseries 100 % fait-maison, accompagné de boissons chaudes et froides. Un moment convivial pour briser la glace et se mettre dans l’ambiance.
09h15 : Le chef Nicolas partage avec vous ses techniques et astuces de grands chefs. Ensemble, vous réaliserez chaque étape de la recette de manière détaillée.
12h30 : Une fois la recette terminée, place à la dégustation ! Nous passerons à table pour savourer notre création ensemble, à l’heure du goûter.
13h00 : Vous repartez avec votre propre création, une photo de groupe souvenir, et la recette détaillée au format numérique.
Date de l’atelier : Samedi 21 juin
Horaires de l’atelier : MATIN de 09h00 à 13h00
Lieu de l’Atelier : Rue Bricka à Juan-les-Pins
Si vous avez envie d’un dessert léger et fruité pour cet été, la Pavlova est idéale. La recette se compose d'une meringue française craquante, d'une crème chantilly légère à la vanille de Madagascar, d'un confit de fruits rouges et de belles fraises et framboises de saison.
Nous réaliserons ensemble toutes les étapes de manière détaillée et cela avec peu de matériel, ainsi vous pourrez refaire facilement la recette à la maison.
Au programme :
09h00 : Accueil gourmand autour d’un buffet de pâtisseries 100 % fait-maison, accompagné de boissons chaudes et froides. Un moment convivial pour briser la glace et se mettre dans l’ambiance.
09h15 : Le chef Nicolas partage avec vous ses techniques et astuces de grands chefs. Ensemble, vous réaliserez chaque étape de la recette de manière détaillée.
12h30 : Une fois la recette terminée, place à la dégustation ! Nous passerons à table pour savourer notre création ensemble, à l’heure du goûter.
13h00 : Vous repartez avec votre propre création, une photo de groupe souvenir, et la recette détaillée au format numérique.
Date de l’atelier : Samedi 21 juin
Horaires de l’atelier : MATIN de 09h00 à 13h00
Lieu de l’Atelier : Rue Bricka à Juan-les-Pins
Si vous avez envie d’un dessert léger et fruité pour cet été, la Pavlova est idéale. La recette se compose d'une meringue française craquante, d'une crème chantilly légère à la vanille de Madagascar, d'un confit de fruits rouges et de belles fraises et framboises de saison.
Nous réaliserons ensemble toutes les étapes de manière détaillée et cela avec peu de matériel, ainsi vous pourrez refaire facilement la recette à la maison.
Au programme :
09h00 : Accueil gourmand autour d’un buffet de pâtisseries 100 % fait-maison, accompagné de boissons chaudes et froides. Un moment convivial pour briser la glace et se mettre dans l’ambiance.
09h15 : Le chef Nicolas partage avec vous ses techniques et astuces de grands chefs. Ensemble, vous réaliserez chaque étape de la recette de manière détaillée.
12h30 : Une fois la recette terminée, place à la dégustation ! Nous passerons à table pour savourer notre création ensemble, à l’heure du goûter.
13h00 : Vous repartez avec votre propre création, une photo de groupe souvenir, et la recette détaillée au format numérique.
Ce qu’il faut savoir…
Votre tenue : une tenue confortable de préférence, un tablier vous sera fourni.
Ce qu’il faut apporter : Rien ! si ce n’est de la bonne humeur et de l’énergie.
Durée de l’Expérience : 4 heures, de 9h à 13h.
L’adresse : Rue Bricka à Juan-les-Pins, (proche Gare SNCF). Les détails vous seront envoyés 48H avant votre atelier.
Ponctualité : Nous vous prions d’arriver si possible 10 min avant le début de l’atelier.
Age minimum: 10-12 ans
Nombre minimum de personnes requis : Si le nombre de réservations est inférieur à 4, nous pourrons vous proposer un remboursement ou de décaler la date de l’atelier.
Conditions d’annulation par le client :
Plus de 15 jours avant la date et l'heure du cours : Annulation possible, remboursement intégral.
Entre 7 et 15 jours avant le jour et l'heure du cours : Annulation possible, remboursement 50% du montant.
Moins de 7 jours avant le jour et l'heure du cours : Aucun remboursement possible. Possibilité de changer la date du cours.
Moins de 48 heures avant le jour et l'heure du cours : Aucun remboursement possible. Aucun échange possible.
Pour annuler ou modifier votre réservation ou pour toute autre demande, veuillez nous contacter par mail à
contact@nicolasdolbeau.com