UN ACCORD ENTRE PÂTISSERIE & SPIRITUEUX POUR LA SOIRÉE DE FIN D’ANNÉE DU BACCHUS BUSINESS CLUB DE NICE

Pour sa dernière soirée de l’année, le Bacchus Business Club a offert à ses invités une mignardise d’exception. À cette occasion, le Chef Nicolas Dolbeau, membre du club, s’est associé à Charles Bernard, chef pâtissier du Negresco, pour créer un macaron au mucilage de cacao, pensé en parfait accord avec un whisky Bellevoye Blanc et sublimé d’une pastille en chocolat à l’effigie du club.